近日,陕西省科技厅公布了2024年度陕西省重点研发计划重点产业创新链项目立项名单,我校农生学院教授王健牵头申报的“安康富硒茶及新型茶制品现代化加工技术研发与示范”(项目编号: 2024NC-ZDCYL-04-09),资助经费60万元。
项目《安康富硒茶及新型茶制品现代化加工技术研发与示范》依托我校陕西省茶叶省市共建重点实验室和陕西省茶产业协同创新中心,联合陕西省安康市圣泰生物科技有限责任公司、紫阳县和平茶厂有限公司、白河县歌风春燕茶业有限公司共同申报。该项目利用安康土壤富硒、丰富的茶树地方种质资源和夏秋茶资源,以及陕西省茶叶重点实验室、国家高新技术产业开发区孵化园区、国家级农业产业化重点龙头企业和国家现代农业全产业链标准化示范基地的平台优势,在前期大量研究和茶产品研发的工作基础上,开发富硒、高茶氨酸、高茶多酚特色专用系列茶产品。
近年来,学校不断深化有组织科研,聚焦重点产业链核心技术领域,结合地方经济发展需求,组建专业团队,深入各县区寻找行业发展难题,以建制化、成体系服务区域经济社会发展,取得良好成效。学校将进一步强化科研条件保障建设,加强项目实施过程管理,推动高水平研究成果产出再上新台阶。
(撰稿/黎欢吉;审核/王健、韩晔;发布/刘敏)