一、平台简介
安康富硒茶研究院成立于2015年7月，是安康市政府、安康学院与云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院合作建立的平台。平台依托安康学院，对接安康市富硒茶产业，围绕富硒茶产业发展需求，开展茶树育种和栽培、茶叶加工、茶叶销售、茶产业市场政策和茶文化等研究，为安康茶产业健康发展提供技术支持和市场信息服务。平台现有研究人员12人，其中教授2人，副教授3人，高级农艺师1人；具有博士学位3人，硕士学位6名。
二、研究方向介绍
研究院以“创新、联合、开放、共享”的理念为指导，以服务安康茶产业可持续发展为宗旨，围绕陕南茶产业关键技术和紧迫问题进行研究。主攻方向：
1.茶树育种。培育品质好、抗逆性强、抗病虫害、早产高产的茶树优良品种。
2.茶叶加工。主要进行红茶研制、绿茶再加工和深加工的研究。当前以开发新的茶饮品和进行茶叶内含物提取为主要研究方向。
3.茶产业标准。主要进行安康富硒茶产业地方标准研究。包括生态茶园建设技术规范、茶树良种繁育技术规范、茶园管护技术规范、茶园病虫草害绿色防治技术规范、富硒茶加工、贮运技术规范等。
4.茶叶市场营销。主要进行安康富硒茶品牌研究；富硒茶电子商务研究。
5.茶产业发展。主要进行安康富硒茶产业发展联盟研究；安康富硒茶产业与一带一路融合性研究；富硒茶产业发展趋势和行业风险评估研究。
6.茶文化研究。安康茶史、茶路、茶歌、茶会、茶艺等方面的研究。
